Senin, 27 Juli 2015

BOLU KUKUS GULUNG

ASSALAMU'ALAIKUM WR.RB

KALI INI SIMBOK AKAN MENBUATKAN RESEP MEMBUAT BOLU KUKU GULUNG

LANGSUNG SAJA YA .........

PERTAMA-TAMA KITA SIAPKAN DULU BAHAN BAHANNYA


50 gram terigu
50 gram gula pasir
1/2 sdt sp
50 ml santan(aku pakai susu cair 50 mili)
2 butir telor
1 sdm maizena
vanili 1 bks


SETELAH SEMUA BAHAN SUDAH SIAP
SEKARANG KITA TINGGAL MEMBUATNYA

1. Kocok telor, sp, gula hingga mengembang, jika sdh kaku rendahkan mixer, campur terigu yg sdh di ayak dan susu cair secara bergantian. Matikan mixer.
2.siapkan 5 mangkok bagi adonan beri pewarna merah,kuning,hijau,biru,ungu
3 siapkan loyang ukr 24x24x4 semir pakai minyak alasi dg plastik,tuang adonan bergantian seperti pelangi,kukus kurang lebih 15 menit
3. Kemudian angkat biarlan hilang uap panasnya,, jika sdh hilang oles dgn buter creme atau selai kemudian gulung selagi hangat.



eh jadi deh bolu kukusnya

selamat menikmati................


Sabtu, 25 Juli 2015

Cara Membuat Martabak Mini


Assalamu'alaikum wr.wb


kali ini simbok mau berbagi tentang resep membuat Martabak mini

Bahan-bahan yang perlu disiapkan

terigu                  1kg
gula pasir            0,5kg
fermipan             1 sndok makan
soda kue             1 sendok makan
margarin cair        6 sendok makan
kuning telor          4 butir
garam                 1 sendok teh
 vanili                   1 sndok teh
  air                       1liter

 Caranya Pembuatanya

 larutkan fermipan (ragi instan) dengan sedikit air
kocok gula, telur, fermipan,, fanili, dan garam sampai mengembang
setelah mengembang tuangkan air sedikit demi sedikit
 ayak terigu diatasnya sambil di aduk2,bisa pake mixer klo sudah punya
 masukkan margarin cair
stelah tercampur rata diamkan kira2 1jam trs yang terakhir larutkan soda kue dan aduk rata lalu siap deh dipanggang


setelah dipanggang nih kayak gini hasilnya

 selamat mencoba

jangan lupa tinggalkan komentar ya.....